日本が誇る食材を一杯のどんぶりに 世界一うまいラーメンをつくれるか
Webヒラソウダとマルソウダの見分け方 ちなみに、スーパーなどでよく売られている本カツオと比べると、ソウダガツオは血合い (中骨に沿って赤黒くなっている部分) が多いのが特徴です。Menu 検索 ソウダガツオの3種はとてもよく似ており、見分け方が難しい。今回はヒラソウダの特徴ご説明。 TOP 魚について 魚のアレコ